Μόλις πρόσφατα, οι κηπουροί στην κεντρική ζώνη της χώρας μας δεν μπορούσαν καν να φανταστούν ότι νόστιμα και ζουμερά κεράσια θα μπορούσαν να καλλιεργηθούν και να συγκομιστούν στα οικόπεδά τους. Αλλά χάρη σε πολλά χρόνια εργασίας από τους κτηνοτρόφους, η καλλιέργεια αυτού του δέντρου είναι πλέον δυνατή ακόμη και στις πιο κρύες περιοχές της χώρας. Η ποικιλία κερασιών Lyubimitsa Astakhova είναι ακριβώς ένα τέτοιο οπωροφόρο δέντρο.
- Προέλευση και περιοχή καλλιέργειας
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του Memory of Astakhov
- Περιγραφή της ποικιλίας
- Ύψος δέντρου και διακλάδωση της κόμης
- Επικονιαστές και ανθοφορία
- Δυνατότητα μεταφοράς και χρήση μούρων
- Χαρακτηριστικά του πολιτισμού
- Βιωσιμότητα
- Στον παγετό
- Στην ξηρασία
- Παράσιτα και ασθένειες
- Μέθοδοι πολλαπλασιασμού κερασιών
- Φύτευση κερασιών στη μνήμη του Astakhov
- Επιλέγοντας ένα υγιές και δυνατό δενδρύλλιο
- Ημερομηνίες και πρόγραμμα αποβίβασης
- Προετοιμασία της τρύπας φύτευσης
- Οργανώνουμε την κατάλληλη φροντίδα
- Σίτιση και πότισμα
- Βοτάνισμα και χαλάρωση του κύκλου του κορμού του δέντρου
- Προληπτική θεραπεία
- Προστασία φλοιού
- Προετοιμασία για το χειμώνα
- Κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού για την ποικιλία
Προέλευση και περιοχή καλλιέργειας
Το Ινστιτούτο Ερευνών Bryansk του Λούπινου είναι ένας καινοτόμος στην ανάπτυξη νέων ποικιλιών οπωροφόρων φυτών και ο πρωταγωνιστικός ρόλος στην ανάπτυξη της ποικιλίας κερασιών Lyubimitsa Astakhova ανήκει στον διάσημο κτηνοτρόφο - Ακαδημαϊκό Kanshina. Η κερασιά πήρε το όνομά της χάρη στον σύζυγό της, τον διάσημο επιστήμονα Astakhov. Ένα άλλο όνομα για την υβριδική ποικιλία αυτού του κερασιού είναι "In Memory of Astakhov".
Ένας νέος ανθεκτικός στον παγετό τύπο κερασιού καταγράφηκε το 2011 και συνιστάται για καλλιέργεια στις κεντρικές περιοχές της χώρας, στα Ουράλια, στην περιοχή της Μη Μαύρης Γης και στις νότιες περιοχές. Το νέο υβρίδιο εκτράφηκε από τις φυτικές ποικιλίες Λένινγκραντ και Βορόνεζ.
Ως εκ τούτου, οι κηπουροί στην περιοχή της Μόσχας καλλιεργούν τώρα καλλιέργειες φρούτων σε κήπους και λαχανόκηπους με μεγάλη χαρά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του Memory of Astakhov
Αν και τα κεράσια Pamyati Astakhov είναι μια υβριδική ποικιλία, έχουν τόσο πλεονεκτήματα όσο και μειονεκτήματα.
Πλεονεκτήματα:
- Ανθεκτικό στις αλλαγές θερμοκρασίας και στα ψυχρά κλίματα.
- Φρούτα υψηλής ποιότητας και γεύση.
- Με την κατάλληλη φροντίδα, η καλλιέργεια παρουσιάζει υψηλή παραγωγικότητα.
- Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι υβριδική, είναι ανθεκτική σε ορισμένες ασθένειες.
- Μικρό μέγεθος δέντρου.
Ελαττώματα:
- Το φυτό δεν αντέχει καλά τον παγετό κατά την περίοδο της ανθοφορίας.
- Η καλλιέργεια φρούτων έχει φτωχά ποσοστά αυτογονιμοποίησης.
Σπουδαίος! Το κεράσι Lyubimitsa Astakhova, ανθεκτικό στους χειμερινούς παγετούς, δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο να το φροντίσετε, επομένως είναι κατάλληλο για καλλιέργεια ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία κερασιών Lyubimitsa Astakhova διαφέρει από τις πολιτιστικές της αντίστοιχες ως προς την όψιμη ωρίμανση, τους μεγάλους καρπούς και την ικανότητα ανάπτυξης σε περιοχές με διαφορετικές κλιματικές συνθήκες.
Ύψος δέντρου και διακλάδωση της κόμης
Οι νεαρές κερασιές έχουν γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης. Ένα ενήλικο φυτό φτάνει σε μέσο μέγεθος από 3,5 έως 4 μέτρα. Η κορώνα σε σχήμα οβάλ δεν διακρίνεται για την πυκνότητά της, η οποία επιτρέπει στις ακτίνες του ήλιου να φτάνουν ανεμπόδιστα στους καρπούς.
Τα φύλλα είναι πράσινα και μυτερά στις άκρες.
Επικονιαστές και ανθοφορία
Η ενεργή ανθοφορία του αγαπημένου κερασιού του Astakhov εμφανίζεται στα τέλη της άνοιξης. Και δεδομένου ότι η ικανότητα του δέντρου να αυτογονιμοποιείται δεν έχει αναπτυχθεί ελάχιστα, ελλείψει των σωστών γειτόνων, σχηματίζονται πολύ λίγες ωοθήκες καρπού.
Για καλή καρποφορία, το δέντρο χρειάζεται και άλλες ποικιλίες καλλιεργειών, τις οποίες καλό είναι να φυτεύονται ταυτόχρονα. Οι ποικιλίες Tyutchevka, Krupnoplodnaya και Iput είναι οι πλέον κατάλληλες για επικονίαση. Οποιαδήποτε άλλη ποικιλία κερασιού που έχει τον ίδιο χρόνο ανθοφορίας μπορεί να γίνει επικονιαστής για την Lyubimitsa του Astakhov.
Οι κερασιές ή οι κερασιές που φυτεύονται σε γειτονικούς λαχανόκηπους και οπωρώνες θα γίνουν επίσης επικονιαστές.
Ωρίμανση και απόδοση καρπού
Σπουδαίος! Η ποικιλία κερασιού Lyubimitsa Astakhova αρχίζει να αποδίδει άφθονα καρπούς στο 5ο έτος ανάπτυξης.
Η σωστή φροντίδα των δέντρων σας επιτρέπει να μαζεύετε νόστιμα και ζουμερά μούρα από τα μέσα Ιουλίου. Η καλλιέργεια δεν έχει περιοδικότητα καρποφορίας, επομένως η συγκομιδή εμφανίζεται ετησίως. Τα μεγάλα φρούτα έχουν μέσο βάρος 5-6 g, αλλά τα μεμονωμένα μούρα μπορούν να ζυγίζουν μέχρι 7,5-8 g. Μια μικρή κερασιά παράγει κατά μέσο όρο 10-15 κιλά μούρα ανά εποχή.
Τα κεράσια αυτής της ποικιλίας καλλιεργούνται επίσης σε βιομηχανική κλίμακα.
Δυνατότητα μεταφοράς και χρήση μούρων
Με ζουμερό πολτό, οι καρποί έχουν μια πυκνή φλούδα, η οποία επιτρέπει τη μεταφορά της συγκομιδής σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς να χάνεται η εμφάνιση και η γεύση των μούρων.
Λόγω της γλυκιάς γεύσης της, αυτή η ποικιλία κερασιών χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Εκτός από το ότι καταναλώνονται φρέσκα, τα φρούτα βράζονται, αποξηραίνονται και καταψύχονται. Φτιάχνουν επίσης νέκταρ, χυμούς και τα επεξεργάζονται σε κονσέρβες, μαρμελάδες και σκευάσματα.
Χαρακτηριστικά του πολιτισμού
Η ποικιλία κερασιών Pamyati Astakhov είναι μια υβριδική ποικιλία, επομένως έχει διακριτικά χαρακτηριστικά που επιτρέπουν στο δέντρο να καλλιεργηθεί σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες.
Βιωσιμότητα
Κατά την ανάπτυξη νέων ποικιλιών κερασιών, οι κτηνοτρόφοι λαμβάνουν υπόψη τις κλιματικές συνθήκες των περιοχών όπου θα καλλιεργηθεί η καλλιέργεια και την ευαισθησία στις πιο κοινές ασθένειες. Επομένως, οι υβριδικές ποικιλίες οπωροφόρων καλλιεργειών αποκτούν νέα χαρακτηριστικά που απλοποιούν τη φροντίδα τους.
Στον παγετό
Η νέα ποικιλία κερασιού εκτράφηκε ειδικά για καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη, τα Ουράλια και την περιοχή της Σιβηρίας. Επομένως, η αντοχή του φυτού στον παγετό και τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας είναι πολύ υψηλότερη από τον μέσο όρο. Αλλά τα νεαρά σπορόφυτα πρέπει να μονωθούν επιπλέον το χειμώνα.
Στην ξηρασία
Οι καλλιέργειες φρούτων δεν τους αρέσει η υπερβολική υγρασία. Αλλά σε ιδιαίτερα ξηρά κλίματα απαιτεί πρόσθετες εργασίες άρδευσης.
Παράσιτα και ασθένειες
Οι υβριδικές ποικιλίες οπωροφόρων δέντρων δημιουργούνται λαμβάνοντας υπόψη την αυξημένη ανοσία σε πολλές μυκητιακές ασθένειες.
Η Lyubimitsa Astakhova έχει υψηλή αντοχή στην κοκμυκητίαση και τη μονιλίωση. Και για την προστασία του φυτού από άλλες ασθένειες και παράσιτα, απαιτούνται προληπτικά μέτρα, τα οποία πραγματοποιούνται ετησίως από την άνοιξη έως το φθινόπωρο.
Μέθοδοι πολλαπλασιασμού κερασιών
Οι κηπουροί θέλουν πάντα να αυξάνουν την απόδοση των νόστιμων και υγιεινών μούρων.Αλλά για αυτό, ο πολιτισμός πρέπει να διαδοθεί.
Οι ποικιλίες κερασιού Lyubimitsa Astakhova μπορούν να πολλαπλασιαστούν με διάφορους τρόπους:
- Σπόροι. Σε αυτή την περίπτωση, δεν πρέπει να περιμένετε ότι το νέο φυτό θα έχει όλες τις ιδιότητες του μητρικού δέντρου.
- Χρήση μοσχευμάτων. Οι ανώτεροι βλαστοί ενός ενήλικου δέντρου κόβονται, οι οποίοι μετά από 2-3 μήνες αποκτούν το δικό τους ριζικό σύστημα και είναι έτοιμοι για ανεξάρτητη ανάπτυξη.
- Αλλά ο καλύτερος τρόπος για υβριδικές καλλιέργειες είναι ο πολλαπλασιασμός με εμβολιασμό μοσχευμάτων σε ενήλικο φυτό. Αυτή η μέθοδος αναζωογονεί τα γέρικα δέντρα των οποίων η απόδοση έχει μειωθεί.
Σπουδαίος! Ένα εμβολιασμένο κόψιμο οποιασδήποτε ποικιλίας σε κεράσι Lyubimitsa Astakhova μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως επικονιαστής δέντρων.
Φύτευση κερασιών στη μνήμη του Astakhov
Η απόδοση και ο ρυθμός ανάπτυξης των φυτών εξαρτώνται από το πόσο σωστά και έγκαιρα γίνονται οι εργασίες φύτευσης.
Επιλέγοντας ένα υγιές και δυνατό δενδρύλλιο
Συνιστάται η αγορά υβριδικών δενδρυλλίων μόνο σε επίσημα κέντρα κήπου ή φυτώρια. Εκεί θα προσφερθούν οι φυτικές ποικιλίες που χρειάζεστε.
Χαρακτηριστικά του δενδρυλλίου:
- Η ηλικία του δενδρυλλίου είναι από 1 έως 3 ετών. Τα νεαρά φυτά ριζώνουν γρηγορότερα και επιβιώνουν καλύτερα μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
- Το ύψος του δενδρυλλίου είναι από 80 cm έως 1 m.
- Το δέντρο πρέπει να έχει αρκετούς δυνατούς, δυνατούς βλαστούς και ο κύριος κορμός, γνωστός και ως αγωγός, δεν πρέπει να έχει επιπλέον κλαδιά στην κορυφή.
- Το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου είναι καλά ανεπτυγμένο, χωρίς ίχνη σήψης ή μυκητιακούς σχηματισμούς.
- Ο φλοιός του δέντρου είναι χωρίς ξένους λεκέδες ή ζημιές.
Πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο τοποθετείται σε νερό για 3-4 ώρες. Εάν το ριζικό σύστημα υπερξηραθεί, τότε η περίοδος παραμονής του φυτού στο νερό πριν από τη φύτευση αυξάνεται σε 10-15 ώρες.
Ημερομηνίες και πρόγραμμα αποβίβασης
Ο χρόνος φύτευσης κερασιών εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής όπου θα αναπτυχθεί το δέντρο.
Στις νότιες περιοχές με ζεστό κλίμα, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος το φθινόπωρο, πριν από τις πρώτες νυχτερινές θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Τα νεαρά φυτά έχουν χρόνο να ριζώσουν και να ριζώσουν, ώστε να αντέξουν εύκολα έναν ήπιο χειμώνα.
Αλλά στο κεντρικό τμήμα και τις βόρειες περιοχές, οι εργασίες φύτευσης πραγματοποιούνται τους ανοιξιάτικους μήνες. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το δέντρο θα δυναμώσει και θα αποκτήσει δύναμη για το χειμώνα στις σκληρές συνθήκες των κρύων χειμώνων.
Είναι προτιμότερο να φυτεύονται κερασιές σε επίπεδες περιοχές ή μικρούς λόφους στη νότια ή δυτική πλευρά του οικοπέδου. Ο χώρος φύτευσης πρέπει να αερίζεται καλά και να φωτίζεται από το φως του ήλιου.
Προετοιμασία της τρύπας φύτευσης
Ο ασβέστης πρέπει να προστίθεται στο έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ. Επιλέξτε ξηρό μέρος για φύτευση. Προϋπόθεση είναι η απουσία εδάφους και εδαφικού νερού.
Οι λάκκοι για τη φθινοπωρινή φύτευση δενδρυλλίων προετοιμάζονται ένα μήνα πριν από την έναρξη των εργασιών φύτευσης:
- Το βάθος του λάκκου είναι από 60 έως 70 cm, η διάμετρος είναι 80 έως 90 cm.
- Η πλήρωση του λάκκου αποτελείται από μαύρο χώμα, οργανικά λιπάσματα, λίπασμα, φωσφορικά και καλιούχα λιπάσματα.
- Ο λάκκος γεμίζεται με νερό και αφήνεται για 3-4 εβδομάδες.
Εάν τα φυτά φυτευτούν την άνοιξη, τότε ο λάκκος φύτευσης προετοιμάζεται ακόμα το φθινόπωρο.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Μόλις προετοιμαστεί η τρύπα για φύτευση, χύνεται χώμα σε αυτό, στο οποίο το δενδρύλλιο είναι σταθερά τοποθετημένο. Το ριζικό σύστημα πρέπει να κατανεμηθεί ομοιόμορφα στην τρύπα και να πασπαλιστεί με χώμα έτσι ώστε να μην υπάρχουν κενά μεταξύ των ριζών. Στη συνέχεια, το χώμα γύρω από το νεαρό δέντρο συμπιέζεται καλά και ποτίζεται άφθονο.
Οργανώνουμε την κατάλληλη φροντίδα
Για να αποκτήσετε ένα ισχυρό, δυνατό δέντρο που αποδίδει καρπούς άφθονα, είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε μια σειρά μέτρων για τη φροντίδα του.
Σίτιση και πότισμα
Τα κεράσια δεν αγαπούν την υπερβολική υγρασία, έτσι το δέντρο ποτίζεται 4-5 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Σε ιδιαίτερα ξηρές περιοχές, το πότισμα γίνεται πιο συχνά, ανάλογα με τις ανάγκες. Για ενεργό ανάπτυξη και άφθονη συγκομιδή, η καλλιέργεια του καρπού χρειάζεται λιπάσματα και λίπανση, η οποία πρέπει να ξεκινήσει το 2ο έτος της ζωής του φυτού.
Την άνοιξη, τα κεράσια γονιμοποιούνται με οργανική ύλη και αζωτούχα λιπάσματα, τα οποία βοηθούν το φυτό να ανακάμψει από τη χειμερινή περίοδο και προάγει την ανάπτυξη κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Κατά τη διάρκεια της άφθονης ανθοφορίας, το δέντρο χρειάζεται φωσφορικά και καλιούχα λιπάσματα, τα οποία συνήθως συνδυάζονται με αρδευτικές εργασίες.
Βοτάνισμα και χαλάρωση του κύκλου του κορμού του δέντρου
Η φροντίδα του κορμού του δέντρου συνίσταται στην ενδελεχή χαλάρωση του εδάφους και το σάπιασμα με ξερό γρασίδι ή πριονίδι. Μια φορά κάθε 3 χρόνια, το χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου σκάβεται και σε αυτό προστίθεται κομπόστ. Επίσης, ο κύκλος του κορμού του δέντρου καθαρίζεται πλήρως από ζιζάνια που παρεμβαίνουν στην κανονική ανάπτυξη του δέντρου.
Διαμόρφωση και κούρεμα
Το υγειονομικό κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Στόχος του είναι να απελευθερώσει το δέντρο από παγωμένα, σπασμένα, ξερά και άρρωστα κλαδιά. Το διαμορφωτικό κλάδεμα γίνεται ετησίως την άνοιξη, ενώ οι οφθαλμοί δεν έχουν ακόμη φουσκώσει. Κάθε χρόνο επιλέγονται τα πιο δυνατά και πυκνά κλαδιά που θα σχηματίσουν τις βαθμίδες του φυτού. Όλα τα άλλα στρώματα κόβονται.
Το έγκαιρο κλάδεμα των κερασιών όχι μόνο αυξάνει την καρποφορία του, αλλά προστατεύει και από την εξάπλωση ασθενειών και παρασίτων.
Προληπτική θεραπεία
Πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, τα κεράσια Lyubimitsa Astakhova ψεκάζονται με διάλυμα ουρίας ή ειδικά παρασκευάσματα που μπορούν να αντισταθούν στην εξάπλωση μυκητιακών ασθενειών και να καταστρέψουν τις προνύμφες των παρασίτων.
Προστασία φλοιού
Μετά το ανοιξιάτικο και φθινοπωρινό κλάδεμα, ο κορμός και ο φλοιός του δέντρου προστατεύονται με ασβέστιο, το οποίο σώζει το φυτό από το ηλιακό έγκαυμα και την ανάπτυξη διαφόρων διαδικασιών σήψης.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Πριν από το χειμώνα, το δέντρο ποτίζεται άφθονα. Αυτή η διαδικασία παρέχει πρόσθετη προστασία στο ριζικό σύστημα από το πάγωμα.
Τα νεαρά δέντρα τυλίγονται με λινάτσα ή άλλα υλικά που έχουν φυσική βάση και δεν εμποδίζουν την πρόσβαση οξυγόνου στο φυτό. Σε περιοχές με συχνές χιονοπτώσεις, δημιουργείται μια χιονόπτωση γύρω από το φυτό, η οποία προστατεύει την καλλιέργεια του καρπού από το πάγωμα.
Κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού για την ποικιλία
Maria Vasilievna, Kaluga.
Πριν από τέσσερα χρόνια έπεισα τον σύζυγό μου να αγοράσει σπορόφυτα της Lyubimitsa του Astakhov και δεν το μετάνιωσα ούτε μια μέρα. Η πρώτη σοδειά έχει ήδη συγκομιστεί. Τα μούρα είναι νόστιμα, ζουμερά και γλυκά. Τρώμε κυρίως φρέσκα, αλλά στο μέλλον σκοπεύω να φτιάξω κομπόστες και μαρμελάδες.
Έγκορ Πέτροβιτς, Βλαντιμίρ.
Πριν από αρκετά χρόνια, το φυτώριο με συμβούλεψε να αγοράσω μια νέα ποικιλία κερασιού, τη Lyubimitsa Astakhov. Η απόδοση είναι εξαιρετική, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και είναι ανθεκτική στις ασθένειες.