Περιγραφή και χαρακτηριστικά των ποικιλιών κερασιού Franz Joseph, φύτευση και φροντίδα

Το κεράσι είναι μια από τις αγαπημένες καλλιέργειες φρούτων που καλλιεργούνται στη Ρωσία. Πολλές παλιές ποικιλίες δεν έχουν χάσει τη σημασία τους και εξακολουθούν να φυτεύονται σήμερα. Ας εξετάσουμε την περιγραφή του κερασιού Franz Joseph, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, τις λεπτές αποχρώσεις της φύτευσης και της καλλιέργειας. Πώς να φροντίζετε ένα δέντρο, να ταΐζετε και να ποτίζετε, να κλαδεύετε, να προστατεύετε από ασθένειες και παράσιτα, να συλλέγετε και να αποθηκεύετε φρούτα.

Ιστορικό επιλογής

Η ποικιλία αναπτύχθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα, πιθανώς στην Τσεχική Δημοκρατία. Ο συγγραφέας θεωρείται ο πομολόγος Joseph-Eduard Prohe, ο οποίος έδωσε στο κεράσι το όνομά του από τον Αυστριακό Αυτοκράτορα Φραντς Τζόζεφ. Στην ΕΣΣΔ, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Μητρώο το 1947 και άρχισε να καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα. Τα κεράσια καλλιεργούνται κυρίως στις νότιες περιοχές, την Ουκρανία και τη Λευκορωσία.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του δέντρου

Το δέντρο μεγαλώνει σε μεσαίο ύψος, με φαρδύ οβάλ στέμμα. Τα μούρα είναι επίσης ευρέως οβάλ ή στρογγυλά, κίτρινου χρώματος με κόκκινο ρουζ σε όλη σχεδόν την επιφάνεια. Βάρος καρπού – 5-6,5 γρ. Ο πολτός είναι ροζ-κίτρινος, πυκνός, «τραγανός», γλυκός, με ήπια ξινίλα, ο χυμός είναι διαυγής.

Τα κεράσια Franz Josef ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου. Αποθηκεύεται καλά και είναι εξαιρετική πρώτη ύλη για παρασκευάσματα. Λόγω της πυκνότητας και της αντοχής τους, οι καρποί αντέχουν τη μεταφορά χωρίς προβλήματα, δεν τσαλακώνονται και δεν ρέουν. Η καρποφορία αυτής της ποικιλίας κερασιών ξεκινά στην ηλικία των 6 ετών. Μπορείτε να αφαιρέσετε 35 κιλά μούρα από ένα δέντρο 10 ετών και 40 κιλά από ένα δέντρο 15 ετών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πλεονεκτήματα των κερασιών Franz Joseph:

• αντοχή σε ασθένειες?
• γεύση, χυμότητα και πυκνότητα των μούρων.
• όμορφο χρώμα φρούτων?
• δυνατότητα μεταφοράς και διατήρηση της ποιότητας·
• σταθερότητα της καρποφορίας?
• παραγωγικότητα.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας: μέση χειμερινή αντοχή, χρειάζεται επικονιαστές.

Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας κερασιών Franz Joseph

Η τεχνολογία για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας κερασιών είναι απλή. Η γεωργική τεχνολογία ξεκινά με τη φύτευση ενός δενδρυλλίου και τη φροντίδα του. Πρέπει να φροντίζετε το δέντρο καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής του, ενώ καρποφορεί. Χωρίς φροντίδα, δεν θα υπάρξει καλή συγκομιδή· σε κάθε περίπτωση, το δέντρο δεν θα δείξει όλες τις δυνατότητές του.

Επιλογή ποιοτικών δενδρυλλίων για φύτευση

Για φύτευση, πρέπει να επιλέξετε ένα σπορόφυτο 1 ή 2 ετών.Σε αυτή την ηλικία τα κεράσια ριζώνουν γρήγορα και δεν αρρωσταίνουν μετά τη μεταμόσχευση. Ένα δενδρύλλιο 2 ετών πρέπει να έχει 2-3 κλαδιά, δυνατές ρίζες, με φρέσκες άκρες. Ο φλοιός του δέντρου δεν πρέπει να παρουσιάζει σημάδια ασθένειας ή ζημιάς που προκαλείται από παράσιτα· πρέπει να είναι λείος και γυαλιστερός.

Προπαρασκευαστικές εργασίες και επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας

Είναι καλύτερα να φυτέψετε κεράσια Franz Joseph σε μια περιοχή του κήπου που είναι ανοιχτή στο φως του ήλιου. Μπορεί να φυτευτεί κοντά σε φράχτες ή κτίρια, αλλά σε απόσταση τουλάχιστον 2 m από αυτούς.

Το έδαφος είναι κατά προτίμηση αργιλώδες ή αμμοπηλώδες, γόνιμο και ελαφρύ, αποφεύγοντας περιοχές όπου συσσωρεύεται νερό.

Οι προπαρασκευαστικές εργασίες συνίστανται στο σκάψιμο ενός λάκκου φύτευσης και στην προετοιμασία του δενδρυλλίου. Το βάθος της τρύπας είναι έως 0,7 μ., το πλάτος είναι τουλάχιστον 0,5 μ. Συνιστάται να εμποτίσετε τις ρίζες των δενδρυλλίων κερασιού για μια ημέρα σε διάλυμα οποιουδήποτε διεγερτικού σχηματισμού ριζών.

Διάγραμμα φύτευσης βήμα προς βήμα

Πώς να φυτέψετε σωστά ένα δενδρύλλιο:

1. Πρέπει να τοποθετήσετε ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος, ρίξτε 1 κουβά χούμο από πάνω, 1 κιλό στάχτη και ανακατέψτε με τον ίδιο όγκο χώματος.
2. Τοποθετήστε τις ρίζες του δενδρυλλίου στο κέντρο της τρύπας και ισιώστε τις.
3. Γεμίστε τα κενά με χώμα και συμπιέστε το.
4. Ρίξτε νερό πάνω? όταν μπει στο έδαφος, πασπαλίστε το χώμα με αχυρόστρωμα ή σανό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αγροΐνες.
5. Τοποθετήστε έναν πάσσαλο δίπλα στο δενδρύλλιο και δέστε τον κορμό σε αυτό.

Η διαδικασία προσγείωσης έχει ολοκληρωθεί.

Πώς να φροντίσετε ένα φυτό

Η φροντίδα των κερασιών Franz Joseph αποτελείται από πότισμα και λίπανση, κλάδεμα και προετοιμασία για το χειμώνα. Ας δούμε αυτά τα στάδια με περισσότερες λεπτομέρειες.

Πότισμα, χαλάρωση

Τους πρώτους 2 μήνες, το φυτό ποτίζεται κάθε εβδομάδα, όταν ριζώσει - 1-2 φορές το μήνα. Κάτω από κάθε δέντρο χύνεται τουλάχιστον 1 κουβάς νερό.Τα ώριμα κεράσια πρέπει να ποτίζονται πριν την ανθοφορία, μετά την καρπόδεση και πριν αρχίσουν να γεμίζουν. Μετά από κάθε πότισμα, το χώμα πρέπει να χαλαρώνει σε βάθος 5 cm.

Λίπασμα επιφάνειας

Το πότισμα μπορεί να συνδυαστεί με λίπανση. Τα ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται στα κεράσια· το φθινόπωρο, μπορείτε να προσθέσετε οργανική ύλη, η οποία θα σαπίσει κατά τη διάρκεια του χειμώνα και θα γίνει πηγή διατροφής για το φυτό.

Γαρνίρισμα

Το κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη και το φθινόπωρο, τα παλιά κλαδιά που είναι σπασμένα, ξηρά και παγωμένα, άρρωστα ή κατεστραμμένα από παράσιτα κόβονται από το στέμμα. Τα κλαδιά και τα φύλλα που συλλέγονται το φθινόπωρο καίγονται για να αποφευχθεί η εξάπλωση ασθενειών σε όλο τον κήπο.

Χειμώνας

Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, τον Οκτώβριο ή τον Νοέμβριο, η επιφάνεια του εδάφους κοντά στον κορμό της κερασιάς καλύπτεται με άχυρο, σανό και φύλλα σε ένα παχύ στρώμα. Σε περιοχές με παγωμένους χειμώνες, ο κορμός και τα κατώτερα μέρη των σκελετικών κλαδιών πρέπει να καλύπτονται με αγροΐνες.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία Franz Joseph μπορεί να επηρεαστεί από γκρίζα σήψη κατά τη διάρκεια της καρποφορίας εάν ο καιρός είναι υγρός. Η ασθένεια μπορεί να μειώσει σημαντικά την απόδοση. Τα γλυκά κεράσια μπορεί να αναπτύξουν κλαστεροσπορίαση, κοκμυκητίαση και μονιλίωση, αλλά και κάτω από δυσμενείς συνθήκες.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Για μεταφορά και αποθήκευση συλλέγονται ελαφρώς άγουρα φρούτα. Ο χρόνος συλλογής είναι ξηρός, ηλιόλουστος καιρός, η συλλογή δεν μπορεί να γίνει μετά από βροχή.

Οι καρποί μαζεύονται με μίσχους, αυτό μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια ζωής. Τοποθετήστε τα μούρα σε επίπεδα καλάθια ή κουτιά. Τα κεράσια Franz Joseph πρέπει να φυλάσσονται στο κρύο: στο κελάρι ή στο ψυγείο. Σε κρύο δωμάτιο δεν αλλοιώνεται για 2 εβδομάδες.

Η ποικιλία κερασιού Franz Josef μπορεί να φυτευτεί στις νότιες περιοχές· για τις βόρειες περιοχές δεν έχει το απαιτούμενο επίπεδο αντοχής στο κρύο. Η ποικιλία έχει γίνει δημοφιλής στους ανθρώπους λόγω του όμορφου σχήματος και του χρώματος των φρούτων, της εξαιρετικής γεύσης, του «τραγανού» πολτού και κυρίως λόγω της καλής διατήρησης των καρπών κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Το τελευταίο χαρακτηριστικό είναι ένα είδος προτύπου με το οποίο συγκρίνεται η δυνατότητα μεταφοράς και η ποιότητα διατήρησης των καρπών άλλων ποικιλιών καλλιεργειών.