Η ακριβής προέλευση του κίτρινου κερασιού Drogana (με κίτρινες δρύπες) δεν έχει τεκμηριωθεί. Η ποικιλία είναι από τις παλαιότερες και πήρε το όνομά της από έναν Σάξονα κτηνοτρόφο. Λόγω της ανεπιτήδευτης καλλιέργειάς του, της υψηλής αντοχής στις μυκητιασικές ασθένειες, καθώς και της εξαιρετικής γεύσης, έχει γίνει ευρέως διαδεδομένο σε περιοχές με ζεστά κλίματα.
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Drogana Yellow
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας Drogana Yellow cherry
- Καλλιέργεια κίτρινων κερασιών Drogana
- Πότε να φυτέψετε;
- Επιλογή θέσης και χώματος για κεράσια
- Φύτευση κίτρινων κερασιών Drogana
- Περαιτέρω φροντίδα της ποικιλίας
- Πώς να ποτίζετε και να λιπάνετε σωστά;
- Σχέδιο κορώνας
- Προστασία της κερασιάς από παγετό, παράσιτα και ασθένειες
- Συγκομιδή και αποθήκευση
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Drogana Yellow
Οι κερασιές ύψους έως και 6 μέτρων έχουν μια απλωμένη, στρογγυλή ή πυραμιδική, καλά φυλλωμένη κόμη. Οι βλαστοί έχουν ομοιόμορφο καφέ χρώμα με πρασινωπή απόχρωση και λιλά-γκρι άνθιση. Τα μπουμπούκια σε σχήμα κώνου με μπουμπούκια βλαστών έχουν σκούρο χρώμα. Τα γεννητικά μπουμπούκια ανθέων είναι ελαφρύτερα, ωοειδή και εφαρμόζουν σφιχτά στους βλαστούς.
Τα φύλλα είναι μεγάλα, μήκους περίπου 16 εκ., πλάτους 7 εκ., χωρίς άκρες, λεία, ελαστικά, με κοφτερή βάση και κορυφή και διπλή οδοντωτή άκρη. Οι ταξιανθίες αποτελούνται από 2-3 μεσαίου μεγέθους άνθη με λευκά πέταλα. Τα χτυπητήρια έχουν σχήμα πιατάκι όπως περιγράφεται. Κάλυκας σε σχήμα καμπάνας με σέπαλα χωρίς οδοντώσεις. Η ανθοφορία και η καρποφορία εμφανίζονται κυρίως σε κλαδιά ανθοδέσμης.
Η ποικιλία κίτρινη κερασιά Drogana παράγει μεσαίους (περίπου 2 εκ.) καρπούς σε σχήμα στρογγυλής καρδιάς με βαθύ, φαρδύ χωνί και οβάλ κορυφή, βάρους περίπου 7 γρ. Το χρώμα του φλοιού είναι βαθύ κίτρινο. Ο πολτός έχει πυκνή σύσταση, πιο ελαφρύ, ζουμερό και γλυκό. Οι γευστικές ιδιότητες αξιολογούνται από τους ειδικούς με 4,3 βαθμούς. Το ποσοστό περιεκτικότητας σε ξηρά ουσία σε 100 g καρπού κερασιού είναι 17,3, σάκχαρα - 13,5, οξέα - 0,2, βιταμίνη C - 6,6 mg. Οι δυνατότητες χρήσης φρούτων είναι απεριόριστες.
Λόγω κακής δυνατότητας μεταφοράς, συνιστάται η γρήγορη κατανάλωση φρέσκων μούρων ή η επεξεργασία τους σε χυμό, η αποξήρανση, η παρασκευή κρασιού, το μαγείρεμα μαρμελάδων, κομπόστες.
Οι πιο βέλτιστες περιοχές για την καλλιέργεια κίτρινων κερασιών της ποικιλίας Drogana είναι οι περιοχές του Βόλγκογκραντ, του Αστραχάν, του Βόρειου Καυκάσου και του Κάτω Βόλγα, της Κεντρικής Ασίας, καθώς και της Λευκορωσίας, της Ουκρανίας, της Μολδαβίας, της Γεωργίας, της Αρμενίας και του Αζερμπαϊτζάν.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας Drogana Yellow cherry
Τα κύρια πλεονεκτήματα των κερασιών θεωρούνται οι μέσες-πρώιμες περίοδοι καρποφορίας (4-5 χρόνια), η μεγάλη περίοδος παραγωγικότητας (έως 25 χρόνια), οι τακτικές άφθονες αποδόσεις (έως 150 κιλά ανά δέντρο, έως 22 τόνοι ανά δέντρο). 1 εκτάριο), ευελιξία στη χρήση μούρων.
Κατά τη φύτευση ενός κήπου, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι η ποικιλία είναι αυτοστειρωμένη. Για να εξασφαλιστεί η καρποφορία, αρκετοί επικονιαστές θα πρέπει να φυτευτούν κοντά. Οι κερασιές ανθίζουν και ωριμάζουν αρκετά αργά το δεύτερο μισό του Ιουνίου - αρχές Ιουλίου.
Η αντοχή στον παγετό του πολυετούς ξύλου, των νεαρών κλαδιών και των μπουμπουκιών ανθέων είναι μέτρια. Λόγω καθυστερημένης ανάπτυξης, τα γεννητικά όργανα σπάνια παγώνουν κάτω από πρώιμους παγετούς την άνοιξη. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, καθώς και στις πιο κοινές μυκητιασικές ασθένειες.
Στα μειονεκτήματα περιλαμβάνονται η κακή μεταφορά των φρούτων, το ράγισμα τους σε βροχερό καιρό και η ακαταλληλότητα για κατάψυξη. Επιπλέον, τα κεράσια Drogan υποφέρουν από σήψη φρούτων με μέτρια συχνότητα και είναι ιδιαίτερα ευάλωτα στη μύγα κερασιού.
Καλλιέργεια κίτρινων κερασιών Drogana
Κατά τη φύτευση ενός κήπου, είναι απαραίτητο να επιλέξετε πολλές ποικιλίες που αλληλοεπικονιάζονται. Το κεράσι του Drogan δεν είναι αυτογόνιμο, επομένως, για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, φυτεύονται κοντά 2-3 κατάλληλοι επικονιαστές, που συμπίπτουν με αυτό όσον αφορά τις ημερομηνίες ανθοφορίας (Bryanochka, Revna, Bagration, Franz Joseph). Τα δέντρα μεγαλώνουν γρήγορα. Για να εξασφαλιστεί η καλή θρέψη του ριζικού συστήματος, το βέλτιστο διάστημα μεταξύ των φυταρίων πρέπει να είναι 5-6 m.
Πότε να φυτέψετε;
Συνιστάται η φύτευση νεαρών δέντρων στο στάδιο της επιβράδυνσης των διαδικασιών ανάπτυξης. Για θερμές περιοχές όπου υπάρχει κίνδυνος ταχείας έναρξης καύσωνα, η καλύτερη εποχή για φύτευση είναι ο Σεπτέμβριος - τέλη Οκτωβρίου. Το φθινόπωρο, το έδαφος υγραίνεται καλά, δεν απαιτείται επιπλέον πότισμα.Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τα σπορόφυτα θα είναι σε θέση να αναπτύξουν νεαρές ρίζες, επομένως, θα διατηρήσουν τη δύναμη για την ανάπτυξη της κόμης και την ανθοφορία.
Το φθινόπωρο, μπορείτε να αγοράσετε σπορόφυτα με έκπτωση, να δείτε ποια κεράσια αποδίδουν καρπούς και να συγκρίνετε διαφορετικές ποικιλίες.
Εάν δεν είχατε χρόνο να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο στην τοποθεσία το φθινόπωρο, πασπαλίζεται με χώμα πριν από το τέλος του χειμώνα, τοποθετώντας το σε κλίση 45 μοιρών. Στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας με δροσερό κλίμα, είναι καλύτερο να φυτέψετε κεράσια Drogan την άνοιξη.
Επιλογή θέσης και χώματος για κεράσια
Για τη φύτευση αυτής της ποικιλίας, οι περιοχές που προστατεύονται από τον άνεμο με ελαφριά, υγρά εδάφη είναι οι πλέον κατάλληλες. Τον πρώτο χρόνο, το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται γρήγορα· δεν μπορεί να γίνει βαθιά τροφοδοσία χωρίς να καταστρέψει τις ρίζες. Επομένως, θα πρέπει να ακολουθήσετε μια υπεύθυνη προσέγγιση για την προετοιμασία ενός μόνιμου χώρου.
Ανοίγονται τρύπες φύτευσης διαστάσεων 80x100cm. Έχοντας αναμείξει προηγουμένως 3 κουβάδες χούμου ή οργανικής ύλης με το πάνω γόνιμο έδαφος, 2 kg θειικού αμμωνίου, 3 kg υπερφωσφορικού, 0,5 kg λιπασμάτων καλίου, γεμίστε την τρύπα στο ένα τρίτο του βάθους με τη μορφή ανάχωμα.
Φύτευση κίτρινων κερασιών Drogana
Οι κατεστραμμένες ρίζες αφαιρούνται από τα σπορόφυτα (κατά προτίμηση ετήσια), κλαδεύονται σε υγιή ιστό. Το δέντρο τοποθετείται σε ένα χωμάτινο ανάχωμα, οι ρίζες ισιώνονται και καλύπτονται σφιχτά με προετοιμασμένο χώμα. Το κολάρο της ρίζας τοποθετείται 3 cm από το έδαφος. Πηγάδι νερού - 10 λίτρα ανά δέντρο. Καλύψτε καλά το έδαφος με τύρφη ή χούμο.
Περαιτέρω φροντίδα της ποικιλίας
Η ανάπτυξη και η καρποφορία των κερασιών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη φροντίδα. Τα δέντρα πρέπει να παρέχονται με τακτικό πότισμα, εφαρμογή κατάλληλων λιπασμάτων, θεραπεία ασθενειών και σωστό έγκαιρο κλάδεμα.
Πώς να ποτίζετε και να λιπάνετε σωστά;
Βρέξτε το έδαφος γύρω από το κίτρινο κεράσι Drogan σύμφωνα με το τυπικό σχέδιο.Το καλοκαίρι, λαμβάνοντας υπόψη τις βροχοπτώσεις, πραγματοποιούνται αρκετά επιπλέον ποτίσματα του δέντρου. Κάθε φορά που το χώμα χαλαρώνει και πολτοποιείται με χούμο. Το φθινόπωρο, πριν από την έναρξη του παγετού, τα κεράσια ποτίζονται καλά για να κορεστεί πλήρως το έδαφος με υγρασία.
Εάν δεν ήταν δυνατό να γίνει αυτό εγκαίρως, είναι απαραίτητο να ποτίσετε την άνοιξη πριν ξεκινήσει η ανθοφορία.
Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, το έδαφος στην περιοχή με τα σπορόφυτα χαλαρώνει τακτικά και τα ζιζάνια καταστρέφονται ολοσχερώς. Αυτό εξασφαλίζει τη μέγιστη διατήρηση της υγρασίας. Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, τα κεράσια απαιτούν επιπλέον πότισμα πριν χαλαρώσουν το έδαφος. Από το δεύτερο έτος, το έδαφος καλλιεργείται σε ακτίνα 50 cm, απομακρύνοντας από τον κορμό άλλα 50 cm κάθε χρόνο.
Η ποσότητα των παρασκευασμάτων εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του εδάφους. Προτιμάται η χρήση υγρών λιπασμάτων· είναι ευκολότερο να φυτευτούν σε βάθος τουλάχιστον 20 εκ. Τα ξηρά ορυκτά λιπάσματα πρέπει να διαλύονται πριν την εφαρμογή. Το έδαφος πρέπει να ποτίζεται με θρεπτικά διαλύματα στη ζώνη ανάπτυξης νεαρών ριζών, τα οποία απορροφούν εντατικά το υγρό.
Η απόδοση μπορεί να βελτιωθεί με τη σπορά χλωρής κοπριάς που συσσωρεύει άζωτο. Οποιαδήποτε φυτά από την οικογένεια των ψυχανθών, καθώς και τα μελιτοφυτά, είναι κατάλληλα. Σπέρνονται στο δεύτερο μισό της φάσης ανάπτυξης και ανάπτυξης των κίτρινων κερασιών. Το φθινόπωρο, το προκύπτον κάλυμμα χόρτου κόβεται και χρησιμοποιείται ως σάπια φύλλα.
Σχέδιο κορώνας
Τα κεράσια Drogan κλαδεύονται κάθε άνοιξη σε θετικές θερμοκρασίες, σε ξηρό καιρό. Τα ετήσια κλαδιά συντομεύονται πάνω από το μπουμπούκι κατά περίπου ένα τρίτο, έτσι ώστε ο κεντρικός βλαστός να παραμένει τουλάχιστον 20 cm πάνω από τους σκελετικούς.
Η ετήσια βράχυνση των ετήσιων κλαδιών παρατείνει την περίοδο καρποφορίας των κίτρινων κερασιών, καθώς αυτό αυξάνει την απόδοση και τη δύναμη των κλαδιών που σχηματίζουν το πλαίσιο.
Οι κερασιές δεν διακλαδίζονται καλά, επομένως τα νεαρά δέντρα δεν πρέπει να κλαδεύονται έντονα. Η βράχυνση και η αραίωση είναι χρήσιμη στο στάδιο της σταθερής καρποφορίας. Τα κομμένα κλαδιά δίνουν μεγαλύτερη συγκομιδή και άφθονη ανάπτυξη νεαρών βλαστών.
Η αφαίρεση παλαιών, άρρωστων ή κατεστραμμένων κλαδιών πραγματοποιείται με την έναρξη της εξαφάνισης των ζωτικών διεργασιών των οπωροφόρων δέντρων. Σε αυτή την περίπτωση πρέπει να αφαιρεθούν ξύλα 7-8 ετών.
Πρέπει να χρησιμοποιήσετε αιχμηρά ψαλίδια κλαδέματος. Κατά το κλάδεμα αραίωσης, δεν πρέπει να αφήνονται μακριά κούτσουρα, καθώς στη συνέχεια θα σαπίσουν. Είναι επίσης ανεπιθύμητο να κόβεται κοντά στον κορμό, αυτό μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση μιας κοιλότητας. Για να επιταχυνθεί η αναγέννηση, τμήματα με διάμετρο 1 cm ή περισσότερο επικαλύπτονται με βερνίκι.
Προστασία της κερασιάς από παγετό, παράσιτα και ασθένειες
Το φθινόπωρο, το έδαφος γύρω από το δέντρο υγραίνεται άφθονα. Ένα τέτοιο χώμα θα παγώσει πιο αργά. Το έδαφος δίπλα στον κορμό της κερασιάς είναι λοφίσκο και καλυμμένο. Για νεαρά σπορόφυτα, οι κορμοί καλύπτονται με κασσίτερο ή τσόχα στέγης, τυλίγονται με λινάτσα και δένονται με κλαδιά ελάτης. Αυτό όχι μόνο μονώνει, αλλά χρησιμεύει και ως αξιόπιστη προστασία από τα τρωκτικά. Το χειμώνα, τα δέντρα καλύπτονται με χιόνι. Την άνοιξη, για την προστασία του κήπου από τον παγετό, χρησιμοποιείται καπνός (με πούλια ή βάζοντας φωτιά σε σωρούς χόρτου και κλαδιά που έχουν προετοιμαστεί εκ των προτέρων).
Για την προστασία των κερασιών από τη σήψη των καρπών, καταστρέφονται τα παράσιτα που μεταδίδουν το παθογόνο σε υγιή δέντρα. Αφαιρέστε τα πεσμένα φρούτα με σημάδια ζημιάς. Τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα βορίου.
Κάθε χρόνο, σημαντικές ζημιές στους κηπουρούς προκαλεί η μύγα κερασιού, η οποία γεννά αυγά σε πράσινους καρπούς. Οι προνύμφες εκκολάπτονται από αυτά και τρώνε τον πολτό των μούρων. Η καταπολέμηση των παρασίτων ξεκινά με την έναρξη της άνοιξης· κρεμούν κίτρινες παγίδες με κολλώδη κόλλα.
Μετά το τέλος της ανθοφορίας και στη συνέχεια μετά τη συγκομιδή, τα κεράσια επεξεργάζονται με οξυχλωριούχο χαλκό ή μείγμα Bordeaux. Όταν πέσουν τα φύλλα, επικαλύψτε τον κορμό με ασβέστη κήπου ή ένα μείγμα από ίσα μέρη πηλού, ασβέστη και φλόμου.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα κεράσια ωριμάζουν περίπου την ίδια στιγμή· μπορείτε να μαζέψετε ολόκληρη τη συγκομιδή από το δέντρο το δεύτερο μισό του Ιουνίου. Το δέρμα των μούρων είναι λεπτό, επομένως δεν είναι επιθυμητό να μεταφέρονται και να αποθηκεύονται τα φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όταν καταψύχονται, τα drupes ραγίζουν και χάνουν το σχήμα τους. Τα κεράσια Drogan είναι κατάλληλα για στέγνωμα, παρασκευή χυμού, κομπόστα, παρασκευή μαρμελάδας και κρασί.